Ingredientes:
½ Kg. de carne molida
1 cebolla mediana picadita
2 yemas
3 cucharadas de perejil picadito
3 cucharadas de harina de trigo todo uso
Sal y pimienta al gusto
Aceite para freír.
Preparación:
Hacer una masa con la carne, cebolla, yemas, perejil, sal y pimienta, formar unas bolitas, pasarlas por harina y freírlas en aceite caliente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario